鳕鱼苏菲
一种轻盈柔软的鱼肉馅料苏菲，口感细腻。
- 烹饪时间
- 1 小时
- 份量
- 388 kcal
- 材料
- ≈ $0.99
- 蛋白质
- 18 g
材料
- 1 Carrots≈ $1.50 每千克 16 克
- 2 White cabbage包装 1.2 千克 约等于 $2.40 30 克
- 3 Hake fillet包装 600 克 约等于 $6.50 60 克
- 4 Eggs包装 10 个 约等于 $1.89 1 个
- 5 Margarine 30 克
- 6 Semolina包装 700 克 约等于 $2.20 7 克
- 7 Plain yogurt包装 300 克 约等于 $2.10 7 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
胡萝卜切成薄圆片
白菜在沸水中煮5分钟（加盐调味）
将蔬菜打碎后加入酸奶搅拌
加入鳕鱼片，打成均匀糊状
加入鸡蛋、调味料和玉米淀粉拌匀
将混合物倒入涂抹黄油的烤盘中
180°C下烘烤15–20分钟
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