Adscharische Hačapuri

1. 1 Adygeischer KäsePackung 300 g ≈ $5.00 75 g
2. 2 Weizenmehl 20 g
3. 3 Trockenhefe 1 g
4. 4 Sonnenblumenöl 10 ml
5. 5 EierPackung 10 Stk. ≈ $1.89 1 Stk.
6. 6 Zucker 10 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Hefe in Wasser mit Zucker und etwas Mehl auflösen

2. Öl und Mehl unterkneten, bis ein glattes Teiggebäck entsteht

3. Teig an einem warmen Ort gehen lassen, bis er aufgeht

4. Mittlere Teigklumpen formen

5. Teig zu kleinen Bootchen ausrollen

6. Mit Käse- und Eimasse füllen

7. Bei 180°C ca. 10 Minuten backen, bis sie goldbraun sind