Racion

アジャール風ハチャプリ

アジャール風ハチャプリは、ジョージアの伝統的なチーズと卵を入れたボート型パンです。

所要時間
40 分
1人分
458 kcal
材料
≈ $1.44
タンパク質
23 g
アジャール風ハチャプリ

材料

1
  1. 1 Adyghe cheeseパック 300 g ≈ $5.00 75 g
  2. 2 Wheat flour 20 g
  3. 3 Dry yeast 1 g
  4. 4 Sunflower oil 10 ml
  5. 5 Eggsパック 10 個 ≈ $1.89 1 個
  6. 6 Sugar 10 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 水と砂糖にイーストを溶かしてから小麦粉を加える

  2. バターと小麦粉を加えて生地をこねる

  3. 生地を発酵させて膨らませるまで置いておく

  4. 中程度の大きさの生地を丸めておく

  5. ボート型に成形する

  6. チーズの詰め物を入れる

  7. 180℃で10分焼き上げる

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