Vánoční bagetky s lososem a vejcovou pomazánkou

1. 1 Lightly salted troutbalení 200 g ≈ $8.00 25 g
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 za kg 30 g
3. 3 Eggsbalení 10 ks ≈ $1.93 1 ks
4. 4 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.70 15 g
5. 5 Black olivesbalení 300 g ≈ $2.50 15 g
6. 6 Mayonnaise 10 g
7. 7 Baguettebalení 250 g ≈ $1.50 60 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Vejce uvařit 10 minut v krupici, vychladit ve studené vodě a oloupnout.

2. Vejce nastrouhat na jemném struhadle, sýr na hrubém, olivy jemně nakrájet.

3. Smíchat vejce, sýr a olivy s majonézou a rozetřít vidličkou na hladko.

4. Bagetu a okurku nakrájet na plátky.

5. Na bagetu nanést sýrovou směs, na okraj položit plátek okurky.

6. Lososa nakrájet na tenké plátky a uložit nahoru.

Ve zkratce

• V plánovači je toto jídlo připravené na dva dny: druhý den znovu ohřát.