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祝祭用フォアグラと卵マヨネーズのサンドイッチ

バゲットのスライスに、卵マヨネーズにチーズとオリーブ、きゅうり、軽塩抜きのフォアグラをのせたお祝い用のサンドイッチ。

所要時間
20 分
1人分
428 kcal
材料
≈ $1.99
タンパク質
21 g
祝祭用フォアグラと卵マヨネーズのサンドイッチ

材料

1
  1. 1 Lightly salted troutパック 200 g ≈ $8.00 25 g
  2. 2 Cucumbers≈ $3.67 / kg 30 g
  3. 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
  4. 4 Hard cheeseパック 200 g ≈ $2.70 15 g
  5. 5 Black olivesパック 300 g ≈ $2.50 15 g
  6. 6 Mayonnaise 10 g
  7. 7 Baguetteパック 250 g ≈ $1.50 60 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 卵を10分間茹でて、冷水で冷やし、皮をむく。

  2. 卵を細かいすり鉢ですりつぶし、チーズは粗くすりおろし、オリーブは細かく刻む。

  3. 卵、チーズ、オリーブにマヨネーズを加え、フォークでよく混ぜて均一にする。

  4. バゲットときゅうりをスライスに切る。

  5. バゲットにチーズ混ぜ合わせを塗り、端にきゅうりの薄切りをのせる。

  6. フォアグラを薄いスライスに切り、上から重ねる。

要点

  • プランナー上ではこの料理を2日分作成します。2日目は再加熱してください。

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