Мейрамдық багеттер форель және жұмыртқа намазкасымен

1. 1 Lightly salted troutҚаптамa 200 г ≈ $8.00 25 г
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 кг үшін 30 г
3. 3 EggsҚаптамa 10 шт ≈ $1.93 1 шт
4. 4 Hard cheeseҚаптамa 200 г ≈ $2.70 15 г
5. 5 Black olivesҚаптамa 300 г ≈ $2.50 15 г
6. 6 Mayonnaise 10 г
7. 7 BaguetteҚаптамa 250 г ≈ $1.50 60 г

Қара жолдарда үйдегі тұз, май, дәмдеуіштер көрсетілген. Олар порция бағасына кірмейді.

Дайындау әдісі

1. Жұмыртқаны 10 минут қайнатып, суық суға салып суытып, қабығын алып тастаңыз.

2. Жұмыртқаны ұсақ теміршікке, сүтті ірі теміршікке жуып, маслиндерді ұсақ-ұсақ кесіңіз.

3. Жұмыртқа, сүт пен маслиндерді майонезбен араластырып, вилкамен тегіс болғанша аралаңыз.

4. Багет пен қызылшаны дөңгелекке кесіңіз.

5. Багетке сүт намазкасын жағыңыз, шебінен қызылшаның ұсақ бөлшектерін қойыңыз.

6. Форельді жұқа дөңгелекке кесіп, үстіне қойыңыз.

Қысқаша

• Планерде бұл тағам екі күнге дайындалады: екінші күні қайта жылытылады.