Şenlik Açık Ekmekler (Festifal Açık Sandviçler)

1. 1 Trout steakspaket 500 g ≈ $9.00 5 g
2. 2 Cucumbers≈ $3.67 kg başına 30 g
3. 3 Eggspaket 10 adet ≈ $1.89 1 adet
4. 4 Hard cheesepaket 200 g ≈ $2.64 10 g
5. 5 Black olivespaket 300 g ≈ $2.50 50 g
6. 6 Mayonnaise tadına göre
7. 7 Baguettepaket 250 g ≈ $1.50 30 g
8. 8 Sunflower oil 10 ml

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Yumurtaları kaynatın, soğutun, soyun ve ince ince rendeleyin. Peyniri kaba rendeleyin, zeytini çekirdeksiz olarak ince doğrayın ve yumurtalara ekleyin. Mayonez ekleyip çatal yardımıyla pürüzsüz bir karışım elde edin.

2. Baguette⁷’ı ve salatalığı kalın dilimler halinde doğrayın.

3. Baguette⁷ dilimlerine krema peynir karışımını yayın ve bir ucuna salatalık dilimi koyun.

4. Üzerine kızartılmış levrek dilimi yerleştirin.

Kısacası

• Planlayıcıda bu yemek iki gün için pişirilir: ikinci gün ısıtın.