Chlebíčky s kozím sýrem a hrozny
Kozí sýr na chlebíčkách, půlky hroznů a med tvoří jednoduchou a elegantní chuťovku. Rychle připravte a podávejte na stůl.
- Doba vaření
- 5 min
- Porce
- 299 kcal
- Ingredience
- ≈ $1.98
- Bílkovina
- 12 g
Ingredience
- 1 Crispbreadbalení 200 g ≈ $2.80 30 g
- 2 Goat cheesebalení 150 g ≈ $4.50Ne v každém obchodě: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 40 g
- 3 Grapes≈ $6.00 za kg 60 g
- 4 Honey 5 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Omyjte hrozny a rozřízněte každý plod na polovinu.
Namažte chlebíčky kozím sýrem.
Položte půlky hroznů na sýr a zakápněte trochou medu.
Podávejte na talíři.
Tipy
- Proč takto
- Spread goat cheese thinly to avoid soggy crispbread from grape juice; 2–3 mm is enough.
- Náhrady
- Use feta (40g) for tangier flavor or dried apricots (30g) instead of grapes if fresh ones are unavailable.
- Časté chyby
- Overripe grapes will leak juice and make the crispbread soggy; check for wrinkled skin or fermented smell.
- Skladování a ohřev
- Eat fresh or store in an airtight container for 1 day; reheat in a toaster for 30 seconds if crispbread loses crunch.
- S čím podávat
- Pair with a glass of dry white wine or serve as a light afternoon snack with black coffee.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.