Keçi peynirli krakerler ve üzüm
Keçi peynirli krakerler, üzüm yarıları ve bal ile basit ama zarif bir atıştırmalıktır. Hızla hazırlanıp sofraya servis edilir.
- Süre
- 5 dk
- Porsiyon
- 299 kcal
- Malzemeler
- ≈ $1.98
- Protein
- 12 g
Malzemeler
- 1 Crispbreadpaket 200 g ≈ $2.80 30 g
- 2 Goat cheesepaket 150 g ≈ $4.50Her markette yok: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 40 g
- 3 Grapes≈ $6.00 kg başına 60 g
- 4 Honey 5 g
Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.
Yöntem
Üzümleri yıka ve her üzüm tanesini ikiye böl.
Krakerlere keçi peynirini sür.
Üzüm yarılarını peynirin üzerine diz ve bir damla bal ekle.
Tabağa diz ve sofraya getir.
İpuçları
- Neden böyle
- Spread goat cheese thinly to avoid soggy crispbread from grape juice; 2–3 mm is enough.
- Yerine ne koyulur
- Use feta (40g) for tangier flavor or dried apricots (30g) instead of grapes if fresh ones are unavailable.
- Sık yapılan hatalar
- Overripe grapes will leak juice and make the crispbread soggy; check for wrinkled skin or fermented smell.
- Saklama ve ısıtma
- Eat fresh or store in an airtight container for 1 day; reheat in a toaster for 30 seconds if crispbread loses crunch.
- Yanında ne gider
- Pair with a glass of dry white wine or serve as a light afternoon snack with black coffee.
Yorumlar 0
Giriş yap yorum bırakmak için.
Henüz hiç yorum yok.