Хлібці з козячим сиром та виноградом
Козячий сир на хлібцях, половинки винограду та мед створюють просту й вишукану закуску. Швидко зберіть й подайте до столу.
- Час приготування
- 5 хв
- Порція
- 299 ккал
- Інгредієнти
- ≈ $1.98
- Білок
- 12 г
Інгредієнти
- 1 Crispbreadупаковка 200 г ≈ $2.80 30 г
- 2 Goat cheeseупаковка 150 г ≈ $4.50Не в усіх магазинах: Walmart, Kroger, Costco, Target, Trader Joe's, Safeway, Whole Foods 40 г
- 3 Grapes≈ $6.00 за кг 60 г
- 4 Honey 5 г
Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.
Спосіб приготування
Підготовка: вимийте виноград і розріжте кожну ягоду навпіл.
Намажте хлібці козячим сиром.
Викладіть половинки винограду поверх сиру та додайте краплю меду.
Подача: викладіть на тарілку та подайте до столу.
Поради
- Чому так
- Spread goat cheese thinly to avoid soggy crispbread from grape juice; 2–3 mm is enough.
- Чим замінити
- Use feta (40g) for tangier flavor or dried apricots (30g) instead of grapes if fresh ones are unavailable.
- Де помиляються
- Overripe grapes will leak juice and make the crispbread soggy; check for wrinkled skin or fermented smell.
- Зберігати й розігрівати
- Eat fresh or store in an airtight container for 1 day; reheat in a toaster for 30 seconds if crispbread loses crunch.
- З чим подати
- Pair with a glass of dry white wine or serve as a light afternoon snack with black coffee.
Коментарі 0
Увійти щоб залишити коментар.
Поки що немає коментарів.