Chlebové plátky s tvarohovým sýrem a jemně soleným lososem
Rychlá svačina s bílkovinami: chlebové plátky s tvarohovým sýrem a jemně soleným lososem, doplněné čerstvou okurkou a koprem.
- Doba vaření
- 5 min
- Porce
- 204 kcal
- Ingredience
- ≈ $1.39
- Bílkovina
- 12 g
Ingredience
- 1 Crispbreadbalení 200 g ≈ $2.80 25 g
- 2 Cream cheesebalení 140 g ≈ $1.80 25 g
- 3 Pink salmon steaksbalení 600 g ≈ $8.00 40 g
- 4 Cucumbers≈ $3.67 za kg 30 g
- 5 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 2 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Příprava: omyjte okurku a kopr, osušte je papírovým ubrouskem.
Nakrájejte okurek na kolečka tloušťky 0,4 cm.
Namažte chlebové plátky tvarohem.
Položte na sýr lososa, poté okurku a kopr.
Podávejte ihned.
Tipy
- Proč takto
- Pat the cucumber and dill dry to prevent soggy crispbreads—moisture ruins the crisp texture.
- Náhrady
- Use feta (25g) for cottage cheese if you prefer tangier flavor; swap cucumber for radish slices (30g).
- Časté chyby
- Overlapping toppings makes the crispbread soggy; check if the salmon is too wet or cucumber too thick.
- Skladování a ohřev
- Eat fresh; cottage cheese and cucumber wilt within 2 hours at room temperature.
- S čím podávat
- Pair with a cold glass of sparkling water or a light beer for a simple lunch.
Ve zkratce
- Označeno jako zdravé: plánovač jej vybírá častěji pro cíle „zhubnout“ a „jíst zdravě“.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.