Kefír s chlebcem
Jednoduché občerstvení: kefír a chlebec. Rychlé a syté.
- Doba vaření
- 2 min
- Porce
- 93 kcal
- Ingredience
- ≈ $0.42
- Bílkovina
- 5 g
Ingredience
- 1 Kefirbalení 900 ml ≈ $2.13 120 ml
- 2 Crispbreadbalení 200 g ≈ $2.80 10 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Příprava: umyjte sklenici a chlebec.
Rozlámejte chlebec na plátky.
Složte: nalejte kefír do sklenice a chlebec položte vedle ní.
Podávejte kefír s chlebcem.
Tipy
- Proč takto
- Break crispbread into pieces so they soften faster in kefir and don’t float awkwardly in the glass.
- Náhrady
- Use yogurt instead of kefir if you prefer a thicker texture; swap crispbread for whole-grain crackers.
- Časté chyby
- If crispbread stays hard after 5 minutes, it’s too dry. Soak it longer or use softer bread.
- Skladování a ohřev
- Eat fresh; kefir sours and crispbread loses crispness after 1 day in the fridge.
- S čím podávat
- Pair with sliced cucumber or a spoonful of jam for a balanced snack.
Ve zkratce
- Dětská porce pro věk 1–3 let; vhodná od 12 měsíců. Pro mladší děti ji rozdělte na polovinu a rozmixujte.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.