Kefir met cracker
Eenvoudige snack: kefir en cracker. Snel en vullend.
- Bereidingstijd
- 2 min
- Portie
- 93 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $0.42
- Eiwit
- 5 g
Ingrediënten
- 1 Kefirverpakking 900 ml ≈ $2.13 120 ml
- 2 Crispbreadverpakking 200 g ≈ $2.80 10 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Tips
- Waarom zo
- Break crispbread into pieces so they soften faster in kefir and don’t float awkwardly in the glass.
- Vervangingen
- Use yogurt instead of kefir if you prefer a thicker texture; swap crispbread for whole-grain crackers.
- Veelgemaakte fouten
- If crispbread stays hard after 5 minutes, it’s too dry. Soak it longer or use softer bread.
- Bewaren en opwarmen
- Eat fresh; kefir sours and crispbread loses crispness after 1 day in the fridge.
- Serveer met
- Pair with sliced cucumber or a spoonful of jam for a balanced snack.
Kort samengevat
- Een portie voor kinderen van 1–3 jaar; geschikt vanaf 12 maanden. Voor jongere kinderen halveert u de portie en pureert.
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.