Krabí salát s nakládanými okurkami

1. 1 Crab sticksbalení 200 g ≈ $2.80 90 g
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 za kg 120 g
3. 3 Garlic≈ $10.00 za kg 3 g
4. 4 Pickled gherkinsbalení 370 g ≈ $3.00 60 g
5. 5 Mayonnaise 20 g
6. 6 Lemon≈ $4.70 za kg 10 g
7. 7 Salt 1 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Rajčata nakrájejte na větší kousky, okurky na plátky, krabí tyčinky na kousky po 1 cm.

2. Česnek jemně nakrájejte nebo protlačte přes česnekový lis.

3. Do mísy složte rajčata, krabí tyčinky, okurky a česnek.

4. Do salátu vymačkejte šťávu z půl citronu (asi 10 g), přidejte majonézu a špetku soli.

5. Promíchejte a ihned podávejte: omáčka by měla rovnoměrně pokrýt všechny kousky.