Salát z krabových tyčinek a zeleniny

1. 1 Crab sticksbalení 200 g ≈ $2.80 80 g
2. 2 Bell peppers≈ $6.00 za kg 50 g
3. 3 Cherry tomatoesbalení 250 g ≈ $2.50 60 g
4. 4 Avocadobalení 1 ks ≈ $1.20 0,5 ks
5. 5 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g
6. 6 Plain yogurtbalení 300 g ≈ $2.19 40 g
7. 7 Lemon≈ $4.70 za kg 11 g
8. 8 Canned sweet cornbalení 340 g ≈ $1.00 35 g
9. 9 Salt 1 g
10. 10 Ground black pepper podle chuti

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Krabové tyčinky rozmrazte (pokud jsou zmrzlé) a nakrájejte na kostičky.

2. Papriku a čerry nakrájejte na malé kostičky, kopr jemně nasekejte.

3. Avokádo oloupejte, nakrájejte na kostičky a ihned zalijte polovinou šťávy z citronu.

4. Kukuřici vylijte do cedníku a nechte odtéct vodu.

5. Smíchejte jogurt s zbývající šťávou z citronu, solí, pepřem a polovinou kopru.

6. Spojte krabové tyčinky, zeleninu, kukuřici a avokádo, zalijte jogurtem, posypte zbývajícím koprem a opatrně promíchejte.