Krab Salatası (Konserve Krab ile Turşu Salatası)

1. 1 Crab stickspaket 200 g ≈ $2.80 90 g
2. 2 Tomatoes≈ $4.67 kg başına 120 g
3. 3 Garlic≈ $10.00 kg başına 3 g
4. 4 Pickled gherkinspaket 370 g ≈ $3.00 60 g
5. 5 Mayonnaise 20 g
6. 6 Lemon≈ $4.70 kg başına 10 g
7. 7 Salt 1 g

Gri satırlar mutfaktaki temel ihtiyaçlar: tuz, yağ, baharatlar. Bunlar porsiyon ücretine dahil değildir.

Yöntem

1. Domatesleri büyük parçalara doğrayın, turşuları ince dilimlere ayırın, krab parmaklıklarını 1 cm’lik parçalara kesin.

2. Sarımsağı ince ince doğrayın veya presleyin.

3. Büyük bir kaseye domatesleri, krab parmaklıklarını, turşuları ve sarımsağı koyun.

4. Salataya yaklaşık 10 g limon suyu ekleyin, mayonez ve bir şişe tuz ilave edin.

5. Karıştırın ve hemen servis edin: sos tüm parçaları eşit olarak kaplamalıdır.