Pizza v pité za 10 minut
Rychlé večeře z hotové pité, šunky a mozzarely. Těsto zůstane měkké uprostřed a mírně křupavé na okrajích.
- Doba vaření
- 10 min
- Porce
- 503 kcal
- Ingredience
- ≈ $2.23
- Bílkovina
- 27 g
Ingredience
- 1 Pita breadbalení 5 ks ≈ $2.50 1 ks
- 2 Tomato pastebalení 140 g ≈ $1.00 25 g
- 3 Mozzarellabalení 125 g ≈ $1.80 75 g
- 4 Hambalení 300 g ≈ $2.85 50 g
- 5 Dried oregano 1 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Rozžehněte troubu na 200 °C.
Namazejte pítu tenkou vrstvou rajčatové pasty.
Rozložíte nastrouhanou mozzarelu3 a nakrájenou šunku, posypte oreganem.
Péct 7 minut, dokud se sýr neroztaví a okraje nezkřupnou.
Nechte 1 minutu vychladnout a nakrájejte.
Tipy
- Proč takto
- Spread the tomato paste thinly on the pita so it doesn't burn in 7 minutes or make the bread damp. If the layer is thick, the cheese won't melt evenly.
- Náhrady
- Use Doktorskaya sausage (50 g) instead of ham, as it doesn't fall apart when heated. Replace the oregano with dried basil (½ tsp) if you don't have any.
- Časté chyby
- If the edge of the pita hasn't dried out and the cheese hasn't melted, the oven was cooler than 200 °C or the baking time was cut short. Check after 5 minutes.
- Skladování a ohřev
- Keep in the fridge for no more than 2 days. Reheat in the microwave for 30 seconds, covering the plate with a lid so the cheese doesn't dry out.
- S čím podávat
- Serve with a simple salad of diced cucumber and lemon to balance the richness.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.