10分钟皮塔饼披萨
用购买现成的皮塔饼、火腿和摩萨瑞拉奶酪快速烘烤的晚餐。皮塔饼中间保持柔软，边缘微微酥脆。
- 烹饪时间
- 10 分钟
- 份量
- 503 kcal
- 材料
- ≈ $2.24
- 蛋白质
- 27 g
材料
- 1 Pita bread包装 5 个 约等于 $2.50 1 个
- 2 Tomato paste包装 140 克 约等于 $1.00 25 克
- 3 Mozzarella包装 125 克 约等于 $1.80 75 克
- 4 Ham包装 300 克 约等于 $2.91 50 克
- 5 Dried oregano 1 克
灰色行表示常备食材：盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将烤箱预热至200摄氏度（约400华氏度）。
在皮塔饼上均匀抹一层薄薄的番茄酱。
铺上碎摩萨瑞拉奶酪和切片火腿，再撒上干燥的意大利香草。
烘烤7分钟，直到奶酪融化且边缘微酥。
稍微放置1分钟，然后切成块。
小贴士
- 为什么这样做
- Томатную пасту наноси на питу тонко, чтобы она не подгорела за 7 минут и не сделала тесто влажным. Если слой толстый, сыр не расплавится равномерно.
- 可替换食材
- Вместо ветчины используй колбасу «Докторская» (50 г) — она не распадается при нагревании. Орегано замени на базилик сушёный (½ ч. л.), если нет.
- 常见错误
- Если край питы не подсох, а сыр не расплавился, значит духовка была холоднее 200 °C или время выпечки сократили. Проверяй через 5 минут.
- 保存与加热
- Храни в холодильнике не больше 2 дней. Разогревай в микроволновке 30 секунд, накрыв тарелку крышкой, чтобы сыр не подсох.
- 搭配建议
- Подавай с простым салатом из огурца и лимона, нарезанным кубиками, чтобы уравновесить жирность.
评论 0
登录 以便发表评论。
还没有评论。