Пицца на пите за 10 минут
Быстрый ужин на готовой пите с ветчиной и моцареллой. Основа получается мягкой в центре и слегка хрустящей по краям.
- Готовить
- 10 мин
- Порция
- 503 ккал
- Продукты
- ≈ $2.24
- Белок
- 27 г
Продукты
- 1 Питаупаковка 5 шт ≈ $2.50 1 шт
- 2 Томатная пастаупаковка 140 г ≈ $1.00 25 г
- 3 Моцареллаупаковка 125 г ≈ $1.80 75 г
- 4 Ветчинаупаковка 300 г ≈ $2.91 50 г
- 5 Орегано сушёный 1 г
Серым выделено то, что обычно есть дома: соль, масло, специи. В цену порции они не входят.
Как готовить
Разогреть духовку до 200 °C.
Разложить моцареллу3 и нарезанную ветчину4, посыпать орегано.
Выпекать 7 минут до расплавленного сыра и подсушенного края.
Дать постоять 1 минуту и нарезать.
Советы
- Почему так
- Томатную пасту наноси на питу тонко, чтобы она не подгорела за 7 минут и не сделала тесто влажным. Если слой толстый, сыр не расплавится равномерно.
- Чем заменить
- Вместо ветчины используй колбасу «Докторская» (50 г) — она не распадается при нагревании. Орегано замени на базилик сушёный (½ ч. л.), если нет.
- Где ошибаются
- Если край питы не подсох, а сыр не расплавился, значит духовка была холоднее 200 °C или время выпечки сократили. Проверяй через 5 минут.
- Хранить и разогреть
- Храни в холодильнике не больше 2 дней. Разогревай в микроволновке 30 секунд, накрыв тарелку крышкой, чтобы сыр не подсох.
- С чем подать
- Подавай с простым салатом из огурца и лимона, нарезанным кубиками, чтобы уравновесить жирность.
Комментарии 0
Войдите чтобы оставить комментарий.
Пока ни одного комментария.