10分ピタポケットピザ
ストアで買ったピタパン、ハム、モッツァレラを使った早い夕食。中心は柔らかく、端は軽くパリッと焼き上がります。
- 所要時間
- 10 分
- 1人分
- 503 kcal
- 材料
- ≈ $2.24
- タンパク質
- 27 g
材料
- 1 Pita breadパック 5 個 ≈ $2.50 1 個
- 2 Tomato pasteパック 140 g ≈ $1.00 25 g
- 3 Mozzarellaパック 125 g ≈ $1.80 75 g
- 4 Hamパック 300 g ≈ $2.91 50 g
- 5 Dried oregano 1 g
灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。
作り方
オーブンを200°C(400°F)に予熱する。
ピタパンに薄くトマトペーストを塗る。
細切りモッツァレラとハムを重ね、オレガノを振りかける。
チーズが溶け、端がパリッとするまで7分焼く。
1分置いてから切り分ける。
コツ
- なぜこうするのか
- Томатную пасту наноси на питу тонко, чтобы она не подгорела за 7 минут и не сделала тесто влажным. Если слой толстый, сыр не расплавится равномерно.
- 代用できる材料
- Вместо ветчины используй колбасу «Докторская» (50 г) — она не распадается при нагревании. Орегано замени на базилик сушёный (½ ч. л.), если нет.
- よくある失敗
- Если край питы не подсох, а сыр не расплавился, значит духовка была холоднее 200 °C или время выпечки сократили. Проверяй через 5 минут.
- 保存と温め直し
- Храни в холодильнике не больше 2 дней. Разогревай в микроволновке 30 секунд, накрыв тарелку крышкой, чтобы сыр не подсох.
- 合わせるもの
- Подавай с простым салатом из огурца и лимона, нарезанным кубиками, чтобы уравновесить жирность.
コメント 0
ログイン コメントを残すには
まだコメントはありません。