10分ピタポケットピザ

Name: 10分ピタポケットピザ
Total time: 10 min
Yield: 1食分
Cuisine: 家庭料理
Ingredients: Pita bread — 1 個; Tomato paste — 25 g; Mozzarella — 75 g; Ham — 50 g; Dried oregano — 1 g

ストアで買ったピタパン、ハム、モッツァレラを使った早い夕食。中心は柔らかく、端は軽くパリッと焼き上がります。

所要時間: 10 分
1人分: 503 kcal
材料: ≈ $2.23
タンパク質: 27 g

時短お子様向け

材料

1 Pita breadパック 5 個 ≈ $2.50 1 個
2 Tomato pasteパック 140 g ≈ $1.00 25 g
3 Mozzarellaパック 125 g ≈ $1.80 75 g
4 Hamパック 300 g ≈ $2.85 50 g
5 Dried oregano 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

オーブンを200°C（400°F）に予熱する。
ピタパンに薄くトマトペーストを塗る。
細切りモッツァレラとハムを重ね、オレガノを振りかける。
チーズが溶け、端がパリッとするまで7分焼く。
1分置いてから切り分ける。

コツ

なぜこうするのか: Spread the tomato paste thinly on the pita so it doesn't burn in 7 minutes or make the bread damp. If the layer is thick, the cheese won't melt evenly.
代用できる材料: Use Doktorskaya sausage (50 g) instead of ham, as it doesn't fall apart when heated. Replace the oregano with dried basil (½ tsp) if you don't have any.
よくある失敗: If the edge of the pita hasn't dried out and the cheese hasn't melted, the oven was cooler than 200 °C or the baking time was cut short. Check after 5 minutes.
保存と温め直し: Keep in the fridge for no more than 2 days. Reheat in the microwave for 30 seconds, covering the plate with a lid so the cheese doesn't dry out.
合わせるもの: Serve with a simple salad of diced cucumber and lemon to balance the richness.