Pizza in Pita in 10 Minutes
Una cena veloce con pita già pronta, prosciutto cotto e mozzarella. L'impasto rimane morbido al centro e leggermente croccante ai bordi.
- Tempo
- 10 min
- Porzione
- 503 kcal
- Ingredienti
- ≈ $2.23
- Proteina
- 27 g
Ingredienti
- 1 Pita breadconfezione 5 pz ≈ $2.50 1 pz
- 2 Tomato pasteconfezione 140 g ≈ $1.00 25 g
- 3 Mozzarellaconfezione 125 g ≈ $1.80 75 g
- 4 Hamconfezione 300 g ≈ $2.85 50 g
- 5 Dried oregano 1 g
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Preriscalda il forno a 200 °C (400°F).
Stendi uno strato sottile di passata di pomodoro sulla pita1.
Disponi la mozzarella3 a scaglie e il prosciutto a fette, poi spolvera con origano.
Cuoci per 7 minuti fino a quando il formaggio si scioglie e i bordi si dorano.
Fai riposare 1 minuto, poi taglia.
Consigli
- Perché così
- Spread the tomato paste thinly on the pita so it doesn't burn in 7 minutes or make the bread damp. If the layer is thick, the cheese won't melt evenly.
- Sostituzioni
- Use Doktorskaya sausage (50 g) instead of ham, as it doesn't fall apart when heated. Replace the oregano with dried basil (½ tsp) if you don't have any.
- Errori comuni
- If the edge of the pita hasn't dried out and the cheese hasn't melted, the oven was cooler than 200 °C or the baking time was cut short. Check after 5 minutes.
- Conservare e riscaldare
- Keep in the fridge for no more than 2 days. Reheat in the microwave for 30 seconds, covering the plate with a lid so the cheese doesn't dry out.
- Servire con
- Serve with a simple salad of diced cucumber and lemon to balance the richness.
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