Pita-Pizza in 10 Minuten
Ein schneller Abendessen mit Fertig-Pita, Schinken und Mozzarella. Der Boden bleibt innen weich und bekommt am Rand eine leichte Knusprigkeit.
- Zeit
- 10 Min.
- Portion
- 503 kcal
- Zutaten
- ≈ $2.24
- Eiweiß
- 27 g
Zutaten
- 1 PitaPackung 5 Stk. ≈ $2.50 1 Stk.
- 2 TomatenmarkPackung 140 g ≈ $1.00 25 g
- 3 MozzarellaPackung 125 g ≈ $1.80 75 g
- 4 KochschinkenPackung 300 g ≈ $2.91 50 g
- 5 Oregano, getrocknet 1 g
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Ofen auf 200 °C vorheizen.
Die Pita1 dünn mit Tomatenmark2 bestreichen.
Geriebenen Mozzarella3 und in Scheiben geschnittenen Schinken darauf verteilen, mit Oregano bestreuen.
7 Minuten backen, bis der Käse schmilzt und die Ränder knusprig werden.
1 Minute ruhen lassen und dann schneiden.
Tipps
- Warum so
- Томатную пасту наноси на питу тонко, чтобы она не подгорела за 7 минут и не сделала тесто влажным. Если слой толстый, сыр не расплавится равномерно.
- Ersatz
- Вместо ветчины используй колбасу «Докторская» (50 г) — она не распадается при нагревании. Орегано замени на базилик сушёный (½ ч. л.), если нет.
- Häufige Fehler
- Если край питы не подсох, а сыр не расплавился, значит духовка была холоднее 200 °C или время выпечки сократили. Проверяй через 5 минут.
- Aufbewahren und aufwärmen
- Храни в холодильнике не больше 2 дней. Разогревай в микроволновке 30 секунд, накрыв тарелку крышкой, чтобы сыр не подсох.
- Dazu passt
- Подавай с простым салатом из огурца и лимона, нарезанным кубиками, чтобы уравновесить жирность.
Kommentare 0
Anmelden um zu kommentieren.
Noch keine Kommentare.