Salát z hrušky a jablka

1. 1 Pears≈ $3.80 za kg 125 g
2. 2 Apples≈ $3.50 za kg 125 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 za kg 25 g
4. 4 Radishesbalení 300 g ≈ $1.80 50 g
5. 5 Dillbalení 50 g ≈ $1.80 5 g
6. 6 Sour cream 15%balení 300 g ≈ $1.60 17 g
7. 7 Soy sauce 8 ml
8. 8 Parsleybalení 50 g ≈ $1.50 5 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

1. Připrav si všechny ingredience

2. Opláchnout a oloupat ovoce a zeleninu

3. Nakrájet jablka a hrušku na kostičky, nastrouhat mrkev a ředkvičky a vše promíchat

4. Přimíchat sójovou omáčku a zakysanou smetanu

5. Vyložit na talíř a nechat v lednici 1 hodinu vychladnout