Racion

Hrušky se sýrem

Čerstvé hrušky se sýrovými plátky tvoří jednoduchou a stylovou studenou jednohubu. Hodí se jako svačina nebo lehké jídlo na talíři.

Doba vaření
2 min
Porce
177 kcal
Ingredience
≈ $0.91
Bílkovina
7 g
Hrušky se sýrem

Ingredience

1
  1. 1 Pears≈ $3.80 za kg 150 g
  2. 2 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.70 25 g

Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.

Postup

  1. Hrušku umyjte a osušte.

  2. Hrušku nakrájejte na dílky.

  3. Sýr nakrájejte na plátky.

  4. Na talíři rozložte dílky hrušky a plátky sýra, podávejte.

Tipy

Proč takto
Slice pears thinly so they soften slightly and release juice, balancing the cheese’s saltiness without turning mushy.
Náhrady
Use 25g mild cheddar instead of hard cheese; it melts slightly for creaminess. Skip cheese and add 15g walnuts for crunch.
Časté chyby
Over-slicing pears makes them brown quickly. Serve within 10 minutes or sprinkle lemon juice on them first.
Skladování a ohřev
Eat fresh; pears soften and cheese dries out within 2 days. Reheat cheese separately if storing separately.
S čím podávat
Pair with 100g crackers and a glass of dry white wine for a light office lunch or pre-dinner bite.

Komentáře 0

Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.

Zatím žádné komentáře.

Ve sbírkách

Jazyk

Menu, účtenka a recepty se okamžitě přepnou.

Chybí ti jazyk? Překlady jsou ve stejné složce na GitHubu — jeden soubor na jazyk, kdokoli může přidat nový.

Země a měna

Ceny receptů a plánu zobrazíme v měně zvolené země.