Hrušky se sýrem
Čerstvé hrušky se sýrovými plátky tvoří jednoduchou a stylovou studenou jednohubu. Hodí se jako svačina nebo lehké jídlo na talíři.
- Doba vaření
- 2 min
- Porce
- 177 kcal
- Ingredience
- ≈ $0.91
- Bílkovina
- 7 g
Ingredience
- 1 Pears≈ $3.80 za kg 150 g
- 2 Hard cheesebalení 200 g ≈ $2.70 25 g
Šedé řádky jsou základní zásoby v kuchyni: sůl, olej, koření. Nejsou počítány do ceny porce.
Postup
Hrušku umyjte a osušte.
Hrušku nakrájejte na dílky.
Sýr nakrájejte na plátky.
Na talíři rozložte dílky hrušky a plátky sýra, podávejte.
Tipy
- Proč takto
- Slice pears thinly so they soften slightly and release juice, balancing the cheese’s saltiness without turning mushy.
- Náhrady
- Use 25g mild cheddar instead of hard cheese; it melts slightly for creaminess. Skip cheese and add 15g walnuts for crunch.
- Časté chyby
- Over-slicing pears makes them brown quickly. Serve within 10 minutes or sprinkle lemon juice on them first.
- Skladování a ohřev
- Eat fresh; pears soften and cheese dries out within 2 days. Reheat cheese separately if storing separately.
- S čím podávat
- Pair with 100g crackers and a glass of dry white wine for a light office lunch or pre-dinner bite.
Komentáře 0
Přihlásit se aby bylo možné zanechat komentář.
Zatím žádné komentáře.