Pollo en Salsa de Tomate con Miel y Limón

1. 1 Whole chickenpaquete 1,6 kg ≈ $7.10 195 g
2. 2 Canned tomatoespaquete 400 g ≈ $1.30 80 g
3. 3 Onions≈ $1.60 por kg 35 g
4. 4 Lemon≈ $4.65 por kg 7 g
5. 5 Honey 4 g
6. 6 Soy sauce 3 ml
7. 7 Sunflower oil 12 ml
8. 8 Salt 2 g
9. 9 Tomatoes≈ $4.67 por kg 70 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Calienta aceite en una sartén honda y dora el pollo por ambos lados hasta que quede dorado

2. Añade cebolla en rodajas y sofríe hasta que esté tierna

3. Incorpora tomates⁹ picados y su jugo

4. Tapa y cocina a fuego lento 15 minutos, removiendo de vez en cuando

5. Agrega miel, jugo de limón y salsa de soja

6. Cocina otros 10 minutos, sazona con sal al gusto

En resumen

• En el planificador, este plato se prepara para dos días: caliéntalo el segundo día.