Ensalada de Judías Dulce y Ácida

1. 1 Canned red beanspaquete 400 g ≈ $1.10 50 g
2. 2 Pickled cucumberspaquete 680 g ≈ $3.20 50 g
3. 3 Carrots≈ $1.50 por kg 20 g
4. 4 Onions≈ $1.60 por kg 20 g
5. 5 Sunflower oil 10 ml
6. 6 Salt 2 g

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Hervir las judías durante 1 hora

2. Picar la cebolla (cebolla común)

3. Rallar la zanahoria grueso

4. Cortar los pepinillos encurtidos en trozos

5. Sofreír la cebolla y la zanahoria en aceite

6. Enfriar el sofrito, mezclar con las judías y los pepinillos, y revolver todo