Racion

Salada de Feijão Azeda e Doce

Uma salada de feijão com sabor azedo e doce, vegetais e azeite. Um prato refrescante e cheio de textura.

Tempo
1 h
Porção
160 kcal
Ingredientes
≈ $0.43
Proteína
4 g
Salada de Feijão Azeda e Doce

Ingredientes

1
  1. 1 Canned red beanspacote 400 g ≈ $1.10 50 g
  2. 2 Pickled cucumberspacote 680 g ≈ $3.20 50 g
  3. 3 Carrots≈ $1.50 por kg 20 g
  4. 4 Onions≈ $1.60 por kg 20 g
  5. 5 Sunflower oil 10 ml
  6. 6 Salt 2 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

  1. Cozinhe os feijões por 1 hora

  2. Pique o cebola em cubos

  3. Rale a cenoura grosso

  4. Corte os pepinos em conserva em pedaços

  5. Refogue o cebola e a cenoura no azeite

  6. Deixe o refogado esfriar, misture com os feijões e os pepinos, e mexa bem

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