Brochetas de panceta con papas (¡Extra añadidos!)

1. 1 Salted pork fatpaquete 300 g ≈ $4.00 50 g
2. 2 Soy sauce 8 ml
3. 3 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
4. 4 Ground black pepper 2 g
5. 5 Potatoes≈ $2.15 por kg 125 g
6. 6 Fresh ginger≈ $8.00 por kg 10 g
7. 7 Sunflower oil 2 ml

Filas grises son existencias básicas: sal, aceite, especias. No se cuentan en el precio por porción.

Método

1. Corta las papas en rodajas gruesas

2. Mezcla salsa de soja, pimienta negra, jengibre rallado y aceite con las papas

3. Añade ajo picado a las papas

4. Corta la panceta en trozos del tamaño de un bocado

5. Ensarta la panceta y las papas en brochetas

6. Coloca las brochetas sobre brasas bien calientes

7. Asa durante 15 minutos, dándoles la vuelta de vez en cuando