Espetinho de Panceta com Batatas (Versão Extra!)

1. 1 Salted pork fatpacote 300 g ≈ $4.00 50 g
2. 2 Soy sauce 8 ml
3. 3 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
4. 4 Ground black pepper 2 g
5. 5 Potatoes≈ $2.15 por kg 125 g
6. 6 Fresh ginger≈ $8.00 por kg 10 g
7. 7 Sunflower oil 2 ml

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Corte as batatas em rodelas grossas

2. Misture molho de soja, pimenta preta, gengibre ralado e óleo com as batatas

3. Adicione alho picado às batatas

4. Corte a panceta em cubinhos

5. Enfileire a panceta e as batatas nas espetadas

6. Coloque as espetadas sobre brasas quentes

7. Grelhe por 15 minutos, virando de vez em quando