Свинячі шашлики з картоплею (Додаткові інгредієнти!)

1. 1 Salted pork fatупаковка 300 г ≈ $4.00 50 г
2. 2 Soy sauce 8 мл
3. 3 Garlic≈ $10.00 за кг 5 г
4. 4 Ground black pepper 2 г
5. 5 Potatoes≈ $2.15 за кг 125 г
6. 6 Fresh ginger≈ $8.00 за кг 10 г
7. 7 Sunflower oil 2 мл

Сірі рядки — це базові запаси: сіль, олія, спеції. В ціну порції вони не входять.

Спосіб приготування

1. Наріжте картоплю круглими товстими ломтиками

2. Змішайте соєвий соус, чорний перець, тертий імбир і олію з картоплею

3. Додайте до картоплі подрібнений часник

4. Наріжте свиняче сало на невеликі кусочки

5. Нанизьте на шампури сало та картоплю

6. Викладіть шашлики над розжареними вугіллям

7. Грилюйте 15 хвилин, час від часу перевертаючи