Spiedini di Pancetta con Patate (Extra Aggiunte!)

1. 1 Salted pork fatconfezione 300 g ≈ $4.00 50 g
2. 2 Soy sauce 8 ml
3. 3 Garlic≈ $10.00 per kg 5 g
4. 4 Ground black pepper 2 g
5. 5 Potatoes≈ $2.15 per kg 125 g
6. 6 Fresh ginger≈ $8.00 per kg 10 g
7. 7 Sunflower oil 2 ml

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Taglia le patate a fette spesse

2. Mescola salsa di soia, pepe nero, zenzero grattugiato e olio con le patate

3. Aggiungi l’aglio tritato alle patate

4. Taglia la pancetta a cubetti

5. Infilza pancetta e patate su spiedini

6. Posiziona gli spiedini sulla brace accesa

7. Griglia per 15 minuti, girandoli di tanto in tanto