Mini-sandwichs au fromage et jambon
Pain de mie grillé, jambon, fromage et concombre coupés en petits carrés — finger food pour enfants et adultes.
- Temps de cuisson
- 15 min
- Portion
- 346 kcal
- Ingrédients
- ≈ $1.02
- Protéine
- 15 g
Ingrédients
- 1 Toast breadpaquet 500 g ≈ $2.00 50 g
- 2 Hampaquet 300 g ≈ $2.85 30 g
- 3 Hard cheesepaquet 200 g ≈ $2.70 25 g
- 4 Cucumbers≈ $3.67 par kg 25 g
- 5 Butterpaquet 180 g ≈ $1.58 8 g
- 6 Leaf lettucepaquet 150 g ≈ $0.65 8 g
Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.
Méthode
Retirer la croûte du pain de mie et étaler finement chaque tranche avec du beurre.
Déposer sur la moitié des tranches une feuille de laitue, une tranche de jambon, de fromage et des rondelles de concombre.
Recouvrir avec les autres tranches et presser légèrement.
Couper chaque sandwich en 4 carrés ou triangles, et les fixer avec une pique en bois.
Disposer sur un plat ; couvrir d’un torchon humide s’ils restent plus de trente minutes.
Conseils
- Pourquoi ainsi
- Butter the bread after toasting to prevent the ham and cheese from making it soggy. Toast first so it holds together when cut into squares.
- Substitutions
- Use cream cheese (15g) instead of butter for extra creaminess; swap cucumber for thinly sliced bell pepper (25g) if you prefer.
- Erreurs fréquentes
- If the sandwiches fall apart when cutting, the bread was not buttered or pressed enough. Check for loose layers before slicing.
- Conserver et réchauffer
- Eat within 2 days. Reheat in a toaster for 1 minute or microwave for 10 seconds if cold. Freezing makes the bread dry.
- Servir avec
- Pair with tomato soup for a light lunch or serve at parties as a quick, handheld snack for kids and adults.
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