Mini-sandwichs au fromage et jambon

1. 1 Toast breadpaquet 500 g ≈ $2.00 50 g
2. 2 Hampaquet 300 g ≈ $2.91 30 g
3. 3 Hard cheesepaquet 200 g ≈ $2.64 25 g
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 par kg 25 g
5. 5 Butterpaquet 180 g ≈ $1.60 8 g
6. 6 Leaf lettucepaquet 150 g ≈ $0.49 8 g

Les lignes grises indiquent les indispensables du placard : sel, huile, épices. Ils ne sont pas comptés dans le prix par portion.

Méthode

1. Retirer la croûte du pain de mie et étaler finement chaque tranche avec du beurre.

2. Déposer sur la moitié des tranches une feuille de laitue, une tranche de jambon, de fromage et des rondelles de concombre.

3. Recouvrir avec les autres tranches et presser légèrement.

4. Couper chaque sandwich en 4 carrés ou triangles, et les fixer avec une pique en bois.

5. Disposer sur un plat ; couvrir d’un torchon humide s’ils restent plus de trente minutes.