Mini-boterhammen met kaas en ham
Geroosterd brood, ham, kaas en komkommer in kleine vierkantjes — een handige snack voor kinderen en volwassenen.
- Bereidingstijd
- 15 min
- Portie
- 346 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $1.02
- Eiwit
- 15 g
Ingrediënten
- 1 Toast breadverpakking 500 g ≈ $2.00 50 g
- 2 Hamverpakking 300 g ≈ $2.85 30 g
- 3 Hard cheeseverpakking 200 g ≈ $2.70 25 g
- 4 Cucumbers≈ $3.67 per kg 25 g
- 5 Butterverpakking 180 g ≈ $1.58 8 g
- 6 Leaf lettuceverpakking 150 g ≈ $0.65 8 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
De korstjes van het geroosterde brood afsnijden en de sneetjes dun besmeren met boter.
Op de ene helft van elk sneetje een blaadje sla, een plakje ham2, kaas en een rondje komkommer leggen.
Bedek met de andere helft van het brood en lichtjes aandrukken.
Elk boterham in 4 vierkantjes of driehoekjes snijden en met een cocktailprikker vastzetten.
Op een bord leggen; bedek met een vochtige doek als ze langer dan dertig minuten staan.
Tips
- Waarom zo
- Butter the bread after toasting to prevent the ham and cheese from making it soggy. Toast first so it holds together when cut into squares.
- Vervangingen
- Use cream cheese (15g) instead of butter for extra creaminess; swap cucumber for thinly sliced bell pepper (25g) if you prefer.
- Veelgemaakte fouten
- If the sandwiches fall apart when cutting, the bread was not buttered or pressed enough. Check for loose layers before slicing.
- Bewaren en opwarmen
- Eat within 2 days. Reheat in a toaster for 1 minute or microwave for 10 seconds if cold. Freezing makes the bread dry.
- Serveer met
- Pair with tomato soup for a light lunch or serve at parties as a quick, handheld snack for kids and adults.
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.