Insalata strati

1. 1 Tomatoes≈ $4.67 per kg 60 g
2. 2 Potatoes≈ $2.19 per kg 70 g
3. 3 Radishesconfezione 300 g ≈ $1.80 40 g
4. 4 Cucumbers≈ $3.67 per kg 50 g
5. 5 Hamconfezione 300 g ≈ $2.85 40 g
6. 6 Mayonnaise 15 g
7. 7 Green onionsconfezione 50 g ≈ $1.30 10 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Cuocere le patate con la buccia per 20 minuti fino a quando saranno morbide, raffreddare e sbucciare.

2. Tagliare i pomodori e il prosciutto a cubetti.

3. Affettare le patate, i ravanelli e i cetrioli a fette sottili, tritare finemente il cipollotto verde.

4. Disporre negli bicchieri a strati: pomodori, patate, ravanelli, cetrioli, prosciutto.

5. Cospargere con la maionese e completare con il cipollotto verde. Servire subito.