Dänischer Salat-Cocktail

1. 1 Tomaten≈ $4.67 pro kg 30 g
2. 2 Kartoffeln≈ $2.15 pro kg 30 g
3. 3 RadieschenPackung 300 g ≈ $1.80 100 g
4. 4 Gurken≈ $3.67 pro kg 25 g
5. 5 KochschinkenPackung 300 g ≈ $2.91 25 g
6. 6 Mayonnaise 8 g
7. 7 FrühlingszwiebelnPackung 50 g ≈ $1.30 30 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Tomaten¹ und Schinken in Würfel schneiden

2. Kartoffeln², Radieschen³ und Gurken⁴ in dünne Scheiben schneiden

3. Den Salat schichten: Tomate¹, Kartoffel², Radieschen³, Gurke⁴, Schinken

4. Mit Mayo beträufeln