Caprese casalingo
Un Caprese semplice e gustoso fatto con verdure fresche, mozzarella e pesto.
- Tempo
- 10 min
- Porzione
- 285 kcal
- Ingredienti
- ≈ $0.87
- Proteina
- 7 g
Ingredienti
- 1 Tomatoes≈ $4.67 per kg 50 g
- 2 Arugulaconfezione 100 g ≈ $2.80 10 g
- 3 Pesto 25 g
- 4 Mozzarellaconfezione 125 g ≈ $1.80 25 g
- 5 Olive oil 2 ml
- 6 Sunflower oil 8 ml
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Disporre la rucola su un piatto
Tagliare i pomodori a fette e posarli sulla rucola
Tagliare la mozzarella4 a fette e adagiarle sui pomodori
Distribuire il pesto sopra
Completare con un filo d’olio extravergine
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