Pomodori con formaggio e aglio
Fette di pomodoro succose ricoperte da formaggio grattugiato, aglio e aneto. Un antipasto freddo veloce con ingredienti di uso comune.
- Tempo
- 10 min
- Porzione
- 321 kcal
- Ingredienti
- ≈ $1.64
- Proteina
- 14 g
Ingredienti
- 1 Tomatoes≈ $4.67 per kg 180 g
- 2 Hard cheeseconfezione 200 g ≈ $2.64 45 g
- 3 Mayonnaise 18 g
- 4 Garlic≈ $10.00 per kg 3 g
- 5 Dillconfezione 50 g ≈ $1.80 5 g
- 6 Salt 1 g
- 7 Ground black pepper 1 g
Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.
Procedura
Taglia i pomodori a fette spesse circa 1 cm e disponili su un piatto da portata.
Grattugia il formaggio su una grattugia fine, trita l’aglio e l’aneto finemente.
Mescola il formaggio, la maionese, l’aglio, l’aneto, il sale e il pepe per ottenere un ripieno denso.
Stendi il ripieno uniformemente sulle fette di pomodoro.
Raffredda per 5–10 minuti e servi finché i pomodori mantengono la forma.
Consigli
- Perché così
- Толщина кружков 1 см нужна, чтобы помидоры не размякли от сыра и майонеза. Если тоньше — сок вытечет, а форма потеряется.
- Sostituzioni
- Сыр замени на тертый пармезан (45 г) — будет острее. Майонез замени на сметану (20 г) — получится менее жирно.
- Errori comuni
- Если начинка стекает с помидоров, значит, ты нарезал их слишком тонко или переложил сыром. Проверяй толщину пальцем.
- Conservare e riscaldare
- Храни в холодильнике 1 день, закрыв блюдо пленкой. Разогревать нельзя — подавай холодным.
- Servire con
- Подавай с тонкими ломтиками черного хлеба на праздничном столе или с пивом в качестве закуски.
Commenti 0
Accedi per lasciare un commento.
Per ora nessun commento.