きのこサラダ（コーニッシュオニオンと一緒）

1. 1 Pickled gherkinsパック 370 g ≈ $3.00 30 g
2. 2 Canned sweet cornパック 340 g ≈ $1.00 30 g
3. 3 Crab sticksパック 200 g ≈ $2.80 30 g
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 / kg 100 g
5. 5 Mayonnaise 30 g
6. 6 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Sunflower oil 5 ml
8. 8 Salt 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. シイタケを薄切りにして、サラダ油で7分間金色になるまで炒め、塩をふり、10分冷ます。

2. エビフライを細切りにする。

3. コーニッシュオニオンを小さく切り、トウモロコシから水分を切り取る。

4. ボウルにシイタケ、エビフライ、コーニッシュオニオン、トウモロコシを混ぜる。

5. マヨネーズを加え、よく混ぜ合わせ、パセリを細かく刻んで散らす。