Salada de Cogumelos com Pepinos em Vinagre
Uma salada leve e refrescante de verão com pepinos em vinagre (cornichons), palitos de crab e cogumelos. Ideal para um almoço rápido ou lanche.
- Tempo
- 15 min
- Porção
- 265 kcal
- Ingredientes
- ≈ $1.68
- Proteína
- 7 g
Ingredientes
- 1 Pickled gherkinspacote 370 g ≈ $3.00 30 g
- 2 Canned sweet cornpacote 340 g ≈ $1.00 30 g
- 3 Crab stickspacote 200 g ≈ $2.80 30 g
- 4 Button mushrooms≈ $7.50 por kg 100 g
- 5 Mayonnaise 30 g
- 6 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 5 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Corte os palitos de crab3 em tirinhas finas como palitos
Escorra a milho enlatado
Separe os cogumelos em fatias e pique os pepinos em vinagre em pedacinhos pequenos
Misture todos os ingredientes em uma tigela
Tempere com maionese e decore com ervas frescas
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