Salada de cogumelos com cornichões

1. 1 Pickled gherkinspacote 370 g ≈ $3.00 30 g
2. 2 Canned sweet cornpacote 340 g ≈ $1.00 30 g
3. 3 Crab stickspacote 200 g ≈ $2.80 30 g
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 por kg 100 g
5. 5 Mayonnaise 30 g
6. 6 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Sunflower oil 5 ml
8. 8 Salt 1 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Corte os champignons em fatias e frite-os em óleo de girassol por 7 minutos até ficarem dourados, tempere com sal. Deixe esfriar por 10 minutos.

2. Corte os bastões de crab³ stick em tiras finas.

3. Corte os cornichões em pedaços pequenos e escorra o líquido do milho.

4. Misture os cogumelos, bastões de crab³ stick, cornichões e milho em uma saladeira.

5. Tempere com maionese, misture bem e polvilhe com coentro picado finamente.