Insalata di Funghi con Cornichons

1. 1 Pickled gherkinsconfezione 370 g ≈ $3.00 30 g
2. 2 Canned sweet cornconfezione 340 g ≈ $1.00 30 g
3. 3 Crab sticksconfezione 200 g ≈ $2.80 30 g
4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 per kg 100 g
5. 5 Mayonnaise 30 g
6. 6 Dillconfezione 50 g ≈ $1.80 5 g

Le righe grigie sono gli ingredienti di base del dispensa: sale, olio, spezie. Non sono conteggiati nel prezzo per porzione.

Procedura

1. Tagliare i bastoncini di gambero a listarelle sottili

2. Scolare il mais in scatola

3. Separare i funghi in fettine e tritare i cornichons a pezzetti

4. Mescolare tutti gli ingredienti in una insalatiera

5. Condire con maionese e decorare con erbe fresche