Pilzsalat mit Cornichons

1. 1 CornichonsPackung 370 g ≈ $3.00 30 g
2. 2 Mais (Dose)Packung 340 g ≈ $1.00 30 g
3. 3 Surimi-StäbchenPackung 200 g ≈ $2.80 30 g
4. 4 Champignons≈ $7.50 pro kg 100 g
5. 5 Mayonnaise 30 g
6. 6 DillPackung 50 g ≈ $1.80 5 g
7. 7 Sonnenblumenöl 5 ml
8. 8 Salz 1 g

Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.

Zubereitung

1. Champignons⁴ in Scheiben schneiden und in Sonnenblumenöl 7 Minuten goldbraun anbraten, salzen. 10 Minuten abkühlen lassen.

2. Krabsticks in dünne Streifen schneiden.

3. Cornichons¹ in kleine Stücke schneiden, aus dem Mais² die Flüssigkeit abgießen.

4. Pilze, Krabsticks, Cornichons¹ und Mais² in einer Schüssel vermengen.

5. Mit Mayonnaise abschmecken, vermengen und mit fein gehacktem Dill⁶ bestreuen.