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香菇沙拉(配小黄瓜和玉米)

用油炸香菇、小黄瓜、虾条和玉米拌成的沙拉,口味鲜美,配以蛋黄酱调味。

烹饪时间
25 分钟
份量
310 kcal
材料
≈ $1.68
蛋白质
7 g
香菇沙拉(配小黄瓜和玉米)

材料

1
  1. 1 Pickled gherkins包装 370 克 约等于 $3.00 30 克
  2. 2 Canned sweet corn包装 340 克 约等于 $1.00 30 克
  3. 3 Crab sticks包装 200 克 约等于 $2.80 30 克
  4. 4 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 100 克
  5. 5 Mayonnaise 30 克
  6. 6 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
  7. 7 Sunflower oil 5 毫升
  8. 8 Salt 1 克

灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。

做法

  1. 将香菇切成薄片,用花生油炒7分钟至金黄色,加盐调味,晾凉10分钟。

  2. 将虾条切成细丝。

  3. 将小黄瓜切成小丁,玉米粒沥干水分。

  4. 将香菇、虾条、小黄瓜和玉米放入盘中混合。

  5. 加入蛋黄酱拌匀,最后撒上细切的香菜。

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