香菇沙拉(配小黄瓜和玉米)
用油炸香菇、小黄瓜、虾条和玉米拌成的沙拉,口味鲜美,配以蛋黄酱调味。
- 烹饪时间
- 25 分钟
- 份量
- 310 kcal
- 材料
- ≈ $1.68
- 蛋白质
- 7 g
材料
- 1 Pickled gherkins包装 370 克 约等于 $3.00 30 克
- 2 Canned sweet corn包装 340 克 约等于 $1.00 30 克
- 3 Crab sticks包装 200 克 约等于 $2.80 30 克
- 4 Button mushrooms≈ $7.50 每千克 100 克
- 5 Mayonnaise 30 克
- 6 Dill包装 50 克 约等于 $1.80 5 克
- 7 Sunflower oil 5 毫升
- 8 Salt 1 克
灰色行表示常备食材:盐、油、香料。它们不计入每份价格。
做法
将香菇切成薄片,用花生油炒7分钟至金黄色,加盐调味,晾凉10分钟。
将虾条切成细丝。
将小黄瓜切成小丁,玉米粒沥干水分。
将香菇、虾条、小黄瓜和玉米放入盘中混合。
加入蛋黄酱拌匀,最后撒上细切的香菜。
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