バナナの幽霊チョコアイ

Name: バナナの幽霊チョコアイ
Total time: 8 min
Yield: 1食分
Cuisine: 家庭料理
Ingredients: Bananas — 100 g; Dark chocolate — 8 g; Shredded coconut — 8 g

バナナを半分に切り、ココナッツの衣をしてチョコレートの目玉を付けた、手軽なノンベイクスイーツ。子どもたちのおやつに最適です。

所要時間: 8 分
1人分: 180 kcal
材料: ≈ $0.53
タンパク質: 2 g

肉なし甘い時短お子様向け調理不要

材料

1 Bananas≈ $1.44 / kg 100 g
2 Dark chocolateパック 90 g ≈ $2.50 8 g
3 Shredded coconutパック 100 g ≈ $2.00 8 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

バナナを皮をむき、横半分に切り分ける。
切り口を下にして置くか、短い歯付き箸に刺す。
バナナ半分をココナッツの粉で軽くまぶし、表面にしっかり付着させる。
チョコレートを小さく刻み、目玉と口の形に成形する。
バナナが茶色くなる前にすぐに出す。

コツ

なぜこうするのか: Банан режь поперёк, чтобы срез был ровным — так кокосовая стружка лучше держится и не осыпается. Шоколад мелко нарезай, чтобы глаза не растаяли от тепла рук при формировании.
代用できる材料: Замени кокосовую стружку толчёными орехами (грецкими или миндалём) — 8 г. Горький шоколад можно взять молочный, но глаза будут светлее.
よくある失敗: Если банан быстро темнеет, значит ты нарезал его слишком тонко или не обвалял в кокосовой стружке сразу. Темнеет срез, а не кожура.
保存と温め直し: Храни в холодильнике не более 1 дня, в герметичном контейнере. Режь на части и съедай сразу, не размораживай.
合わせるもの: Подавай на детский праздник или как быстрый десерт после обеда с чаем. Можно добавить на тарелку несколько ягод клубники для контраста.