Banaanengeesten met chocolade
Halve bananen bedekt met kokosrasp met chocolade-ogen. Een lichte, zoete, niet-bakken lekkernij voor op kindertafels.
- Bereidingstijd
- 8 min
- Portie
- 180 kcal
- Ingrediënten
- ≈ $0.53
- Eiwit
- 2 g
Ingrediënten
- 1 Bananas≈ $1.44 per kg 100 g
- 2 Dark chocolateverpakking 90 g ≈ $2.50 8 g
- 3 Shredded coconutverpakking 100 g ≈ $2.00 8 g
Gele rijen zijn voorraadartikelen: zout, olie, kruiden. Ze zijn niet meegerekend in de prijs per portie.
Bereidingswijze
Peele de banaan1 en snijd elke helft dwars door.
Leg de helften met de snede naar beneden of prik ze op korte tandenstokers.
Draai elke banaanhelft1 in kokosrasp, druk zachtjes aan om het vast te laten zitten.
Snijd chocolade in kleine stukjes en vorm ogen en een mond.
Serveer meteen voordat de banaan1 bruin wordt.
Tips
- Waarom zo
- Банан режь поперёк, чтобы срез был ровным — так кокосовая стружка лучше держится и не осыпается. Шоколад мелко нарезай, чтобы глаза не растаяли от тепла рук при формировании.
- Vervangingen
- Замени кокосовую стружку толчёными орехами (грецкими или миндалём) — 8 г. Горький шоколад можно взять молочный, но глаза будут светлее.
- Veelgemaakte fouten
- Если банан быстро темнеет, значит ты нарезал его слишком тонко или не обвалял в кокосовой стружке сразу. Темнеет срез, а не кожура.
- Bewaren en opwarmen
- Храни в холодильнике не более 1 дня, в герметичном контейнере. Режь на части и съедай сразу, не размораживай.
- Serveer met
- Подавай на детский праздник или как быстрый десерт после обеда с чаем. Можно добавить на тарелку несколько ягод клубники для контраста.
Reacties 0
Inloggen om een reactie achter te laten.
Nog geen reacties.