Bananen-Gespenster mit Schokolade
Bananenhälften in Kokosraspeln mit Schokoladenaugen. Eine leichte, süße Snack-Idee für den Kinder-Tisch ohne Backen.
- Zeit
- 8 Min.
- Portion
- 180 kcal
- Zutaten
- ≈ $0.53
- Eiweiß
- 2 g
Zutaten
- 1 Bananen≈ $1.44 pro kg 100 g
- 2 ZartbitterschokoladePackung 90 g ≈ $2.50 8 g
- 3 KokosraspelnPackung 100 g ≈ $2.00 8 g
Grau sind Vorräte, die meist da sind: Salz, Öl, Gewürze. Sie zählen nicht zum Portionspreis.
Zubereitung
Bananen1 schälen und quer in zwei Hälften schneiden.
Die Hälften mit der Schnittfläche nach unten auflegen oder auf kurze Spieße stecken.
Die Bananen1 in Kokosraspeln3 wälzen, dabei leicht andrücken.
Schokolade in kleine Stücke brechen und Augen und Mund formen.
Sofort servieren, bevor die Bananen1 braun werden.
Tipps
- Warum so
- Cut the banana crosswise so the cut is even, which helps the shredded coconut stick and not fall off. Chop the chocolate finely so the eyes don't melt from the heat of your hands while shaping.
- Ersatz
- Replace the shredded coconut with crushed nuts (walnuts or almonds), 8 g. You can use milk chocolate instead of dark, but the eyes will be lighter.
- Häufige Fehler
- If the banana darkens quickly, you cut it too thin or didn't coat it in coconut right away. The cut darkens, not the peel.
- Aufbewahren und aufwärmen
- Keep in the fridge for no more than 1 day, in an airtight container. Cut into pieces and eat right away, and don't freeze.
- Dazu passt
- Serve at a kids' party or as a quick dessert after lunch with tea. You can add a few strawberries to the plate for contrast.
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