Fantasmas de Banana com Olhos de Chocolate
Metades de banana cobertas com raspas de coco e olhos de chocolate. Um lanche doce e leve, sem forno, perfeito para mesas infantis.
- Tempo
- 8 min
- Porção
- 180 kcal
- Ingredientes
- ≈ $0.53
- Proteína
- 2 g
Ingredientes
- 1 Bananas≈ $1.44 por kg 100 g
- 2 Dark chocolatepacote 90 g ≈ $2.50 8 g
- 3 Shredded coconutpacote 100 g ≈ $2.00 8 g
Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.
Método
Descasque a banana1 e corte cada uma ao meio no sentido horizontal.
Coloque as metades com o corte para baixo ou espete-as em palitos curtos.
Passe cada metade de banana1 nas raspas de coco, pressionando levemente para grudar.
Corte o chocolate em pedaços pequenos e modele olhos e uma boca.
Sirva imediatamente, antes que a banana1 escureça.
Dicas
- Porquê assim
- Банан режь поперёк, чтобы срез был ровным — так кокосовая стружка лучше держится и не осыпается. Шоколад мелко нарезай, чтобы глаза не растаяли от тепла рук при формировании.
- Substituições
- Замени кокосовую стружку толчёными орехами (грецкими или миндалём) — 8 г. Горький шоколад можно взять молочный, но глаза будут светлее.
- Erros comuns
- Если банан быстро темнеет, значит ты нарезал его слишком тонко или не обвалял в кокосовой стружке сразу. Темнеет срез, а не кожура.
- Guardar e reaquecer
- Храни в холодильнике не более 1 дня, в герметичном контейнере. Режь на части и съедай сразу, не размораживай.
- Servir com
- Подавай на детский праздник или как быстрый десерт после обеда с чаем. Можно добавить на тарелку несколько ягод клубники для контраста.
Comentários 0
Entrar para deixar um comentário.
Ainda não há comentários.