Racion

「クランチしたピーマンのチーズ詰め」

酸味と甘みのバランスが取れた前菜。ピクルスのシャキシャキ感とクリーミーなチーズの詰め物に、フレッシュなハーブがアクセント。

所要時間
21 分
1人分
188 kcal
材料
≈ $2.24
タンパク質
6 g
「クランチしたピーマンのチーズ詰め」

材料

1
  1. 1 Pickled cucumbersパック 680 g ≈ $3.20 100 g
  2. 2 Bell peppers≈ $6.00 / kg 150 g
  3. 3 Cream cheeseパック 140 g ≈ $1.80 50 g
  4. 4 Garlic≈ $10.00 / kg 5 g
  5. 5 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
  6. 6 Ground black pepper 1 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. 塩漬けキュウリを粗いすりおろしですりおろす

  2. すりおろしたキュウリとコットージチーズ(творог)を混ぜ合わせる

  3. すりつぶしたニンニクと細かく刻んだドライ(ウクロップ)を加える

  4. 滑らかになるまでよく混ぜ合わせる

  5. ピーマンの先端を切り取り、種を取り除く

  6. チーズとキュウリの混ぜ合わせをピーマンに詰める

  7. 冷蔵庫で固まるまで冷やす

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