Pimentão Recheado "Croustillant"

1. 1 Pickled cucumberspacote 680 g ≈ $3.20 100 g
2. 2 Bell peppers≈ $6.00 por kg 150 g
3. 3 Cream cheesepacote 140 g ≈ $1.80 50 g
4. 4 Garlic≈ $10.00 por kg 5 g
5. 5 Dillpacote 50 g ≈ $1.80 5 g
6. 6 Ground black pepper 1 g

Linhas cinza são itens de despensa: sal, óleo, especiarias. Não entram no preço por porção.

Método

1. Rale pepinos salgados em ralador grosso

2. Misture os pepinos ralados com queijo cottage (tvorog)

3. Adicione alho espremido e endro picado finamente

4. Mexa até ficar homogêneo e bem incorporado

5. Corte o topo de um pimentão e retire as sementes

6. Recheie o pimentão com a mistura de queijo e pepino

7. Leve à geladeira até firmar