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春のレディッシュとキュウリのスプリングサラダ

レディッシュ、キュウリ、グリーンピースを使った軽やかなサラダ。パセリを散らし、サラダ油で和えたものです。

所要時間
15 分
1人分
139 kcal
材料
≈ $1.05
タンパク質
3 g
春のレディッシュとキュウリのスプリングサラダ

材料

1
  1. 1 Canned green peasパック 400 g ≈ $1.00 40 g
  2. 2 Cucumbers≈ $3.67 / kg 80 g
  3. 3 Radishesパック 300 g ≈ $1.80 80 g
  4. 4 Dillパック 50 g ≈ $1.80 5 g
  5. 5 Sunflower oil 10 ml
  6. 6 Salt 2 g

灰色の行は常備品です(塩・油・香辛料)。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

  1. グリーンピースの水気を切り、2–3分置く。

  2. レディッシュとキュウリを洗い、薄い輪切りにする。

  3. 皿にレディッシュを輪状に並べ、その上にキュウリの輪切りを重ねるように載せる。

  4. 中央にグリーンピースを置く。

  5. 塩を振り、サラダ油をかけ、細かく刻んだパセリを散らして、すぐに召し上がれ。

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