ローストサーモンとポテトのマヨネーズ層状サラダ

1. 1 Processed cheeseパック 200 g ≈ $3.00 40 g
2. 2 Potatoes≈ $2.19 / kg 140 g
3. 3 Eggsパック 10 個 ≈ $1.93 1 個
4. 4 Green onionsパック 50 g ≈ $1.30 15 g
5. 5 Cucumbers≈ $3.67 / kg 60 g
6. 6 Salmon filletパック 400 g ≈ $10.50 100 g
7. 7 Mayonnaise 30 g
8. 8 Salt 1 g

灰色の行は常備品です（塩・油・香辛料）。これらは1人分の価格には含まれません。

作り方

1. ジャガイモは皮つきのまま25分茹でて柔らかくし、卵は10分硬ゆでして冷まし、皮をむく。

2. サーモンは薄塩水で10分ほど茹でて白身が不透明になるまで、冷ましてから小さく切る。

3. ジャガイモを粗くすりおろし、型に入れてマヨネーズを塗る。

4. その上に青ネギを散らし、サーモンを並べ、マヨネーズを塗る。

5. 次にきゅうりの小さな刻みを、すりおろした卵を重ね、薄くマヨネーズを塗る。

6. 溶けたチーズをすりおろして上からかけ、30分冷やしてから出す。